

KAFKA VISCIOLA
La KAFKA VISCIOLA รจ in stile fruit IPA. Una birra fresca e acidula, fortemente caratterizzata dalle visciole, le ciliegie selvatiche del nostro territorio, e dai pregiati luppoli utilizzati. Un colore brillante ed un’esplosione di aromi che ne fanno una birra fresca ed intensa, da non stancarsi mai!
KAFKA รจ una serie di birre โone shotโ dove sperimentare e provare nuovi ingredienti. Per questo la KAFKA sarร una birra in continuo cambiamento, in metamorfosi, proprio come il bruco che si trasforma in falena. KAKFA come omaggio allโautore del piรน famoso racconto sulla metamorfosi.
- Riferimento stile: Fruit IPA (visciola)
- Fermentazione: Alta
- Colore: Rosso brillante
- Schiuma: Rosa pallido
- Alcol: 5,6%
- Amaro: Morbido e avvolgente
- Aroma: Fruttato, agrumato e asprigno
- Corpo: Medio/Leggero
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